Latest topics | » THỰC TẬP HÈ CÓ HƯỞNG LƯƠNG TẠI MINHHAGROUPTue Jun 23, 2015 4:13 pm by dukebk.dt7 » Tải Game xứ Sở Thần ThoạiThu Sep 18, 2014 10:11 am by thuyhuynh » NGÔI LÀNG CỦA GIÓ - GAME CỰC HOT 2014Wed Aug 13, 2014 3:23 pm by thuyhuynh » Tài liệu luyện thi TOEICMon Aug 11, 2014 8:34 pm by Thanh Thanh » DU HỌC NHẬT BẢN - VỪA HỌC VỪA LÀM!!!!!Mon Jun 02, 2014 3:53 pm by viaserco.edu » Ngũ Long Tranh Bá - Game Hè Cực Chất 2014Thu May 29, 2014 9:55 am by phuongnd031 » Ngũ Long Tranh Bá 1.2.7_ Khai mở lever 100 Fri Mar 28, 2014 3:57 pm by thuyhuynh » ĐẬP CHUỘT CÙNG KHU VƯỜN ĐỊA ĐÀNG 1.3.8 Mon Dec 02, 2013 10:10 am by miule99 » [ngũ long đại việt] trình làng game mới cực đỉnh nhéThu Nov 21, 2013 3:09 pm by miule99 » [ngũ long đại việt] trình làng game mới cực hấp dẫn Sat Nov 09, 2013 10:46 am by miule99 » Game Ola - Game cho điện thoại di động, trúng thưởng lớnTue Nov 05, 2013 11:34 am by gafield » GAME cho ĐIỆN THOẠI DI ĐỘNG, TRÚNG THƯỞNG LỚNTue Oct 22, 2013 10:01 am by tinhyeu » PHẦN MỀM CHAT OLA miễn phí dành CHO nhiều dòng DTDDFri Oct 18, 2013 8:15 am by sunnyhouse » [Ebook & Audio] Longman Preparation Series for the New TOEIC® Test 4th EditionWed Oct 16, 2013 2:06 am by asdttc » [Ngũ long tranh bá] phiên bản 1.2.1 Cưỡi Rồng Chiến Bang HộiTue Oct 15, 2013 1:30 pm by miule99 » Ngũ Long Tranh Bá 1.2.0 - Cưỡi Rồng Chiến Bang HộiFri Oct 04, 2013 10:40 am by kity1991 » Bài tập kế toán quản trịSat Sep 28, 2013 9:04 am by phamloan.pham112@gmail.co » 32 câu hỏi ôn tập và thi môn Đường lối cách mạng của ĐCSVN - có đáp ánFri Sep 20, 2013 7:44 pm by nga mai » Câu hỏi thi + Đáp án Đường lối cách mạng của Đảng cộng sản VN (UNETI) Fri Sep 20, 2013 7:38 pm by nga mai » chào đón game khu vườn địa đàng mới nhất 1.3.4Tue Sep 17, 2013 10:45 am by baconga |
|
| | Tác giả | Thông điệp |
---|
conangbebong2811 Học Sinh
Tên thường gọi : Thanh Loan Tổng số bài gửi : 8 Số Points tích lũy : 4383 Số bài được cám ơn : 4
Tâm trạng :
| Tiêu đề: Bim bim khoai lang Wed Jun 13, 2012 3:44 pm | |
| | | | | Chính bạn có thể tự làm món bim bim ngon tuyệt cho con trẻ và cả bản thân mình, chỉ với một củ khoai, vài thìa dầu và chút muối.
Nguyên liệu
- 1 củ khoai lang khoảng 120 gr - 2 thìa cà phê dầu ô liu - Một nhúm muối tinh.
Cách làm
Khoai lang gọt vỏ, dùng dụng cụ bào rau củ để bào khoai thành các lát mỏng. Bạn lưu ý các lát khoai phải có độ mỏng đồng đều để khi nướng trong lò, chúng chín giòn đều nhé!
Rửa các lát khoai nhiều lần đến khi bạn thấy nước rửa khoai không còn đục nữa thì ngâm khoai trong nước lạnh khoảng 15 phút. Việc này giúp loại bỏ tối đa lượng tinh bột có trong khoai, giúp giữ khoai giòn lâu sau khi nướng.
Sau khi ngâm, bạn vớt khoai ra rổ, để ráo khoảng 20 phút rồi trải giấy ăn ra bề mặt phẳng, đặt các lát khoai lên để khoai khô ráo hoàn toàn. Khoai càng khô ráo thì dầu ăn càng dễ bám đều hơn.
Cho các lát khoai vào một bát tô, rưới đều dầu ô liu, rắc thêm ít muối rồi trộn đều. Bật lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C, trải giấy nến chống dính ra khay nướng, đặt các lát khoai thành một lớp trên khay.
Cho khay nướng vào lò, nướng khoảng 15 phút rồi lấy khay ra xoay lại, tiếp tục nướng thêm 8 - 10 phút nữa. Ở giai đoạn nướng tiếp theo, bạn cần để mắt đến khoai thường xuyên bởi lúc này khoai sẽ chuyển màu vàng nâu rất nhanh, nếu không cẩn thận chúng có thể bị cháy. Khi thấy các miếng khoai co lại và phần rìa khoai chuyển màu vàng nâu, bạn cần lấy khay nướng ra khỏi lò ngay lập tức và để nguội. Khi nguội hoàn toàn, khoai sẽ càng giòn ngon hơn nữa.
Khoai lang là một loại thực phẩm không những ngon, rẻ mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang chứa hàm lượng cao beta-caroten, vitamin A, B, C, chất khoáng cũng như chất xơ cần thiết cho cơ thể bạn. Chính vì vậy sẽ chẳng có lý do gì để từ chối một món ăn nhẹ ngon tuyệt làm từ khoai lang phải không bạn? | | | | |
|
| | | Fù Du Sinh Viên Năm 3
Chức vụ : Phụ trách Ban Truyền Thông Tên thường gọi : 웃♥ Ngọc ♥웃 ,,, Ƹ̴Ӂ̴Ʒ Vũ Khắc Ngọc Ƹ̴Ӂ̴Ʒ Tổng số bài gửi : 748 Số Points tích lũy : 6166 Số bài được cám ơn : 359
Tâm trạng :
| Tiêu đề: Re: Bim bim khoai lang Wed Jun 13, 2012 3:51 pm | |
| | | | | - conangbebong2811 đã viết:
- Chính bạn có thể tự làm món bim bim ngon tuyệt cho con trẻ và cả bản thân mình, chỉ với một củ khoai, vài thìa dầu và chút muối.
Nguyên liệu
- 1 củ khoai lang khoảng 120 gr - 2 thìa cà phê dầu ô liu - Một nhúm muối tinh.
Cách làm
Khoai lang gọt vỏ, dùng dụng cụ bào rau củ để bào khoai thành các lát mỏng. Bạn lưu ý các lát khoai phải có độ mỏng đồng đều để khi nướng trong lò, chúng chín giòn đều nhé!
Rửa các lát khoai nhiều lần đến khi bạn thấy nước rửa khoai không còn đục nữa thì ngâm khoai trong nước lạnh khoảng 15 phút. Việc này giúp loại bỏ tối đa lượng tinh bột có trong khoai, giúp giữ khoai giòn lâu sau khi nướng.
Sau khi ngâm, bạn vớt khoai ra rổ, để ráo khoảng 20 phút rồi trải giấy ăn ra bề mặt phẳng, đặt các lát khoai lên để khoai khô ráo hoàn toàn. Khoai càng khô ráo thì dầu ăn càng dễ bám đều hơn.
Cho các lát khoai vào một bát tô, rưới đều dầu ô liu, rắc thêm ít muối rồi trộn đều. Bật lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C, trải giấy nến chống dính ra khay nướng, đặt các lát khoai thành một lớp trên khay.
Cho khay nướng vào lò, nướng khoảng 15 phút rồi lấy khay ra xoay lại, tiếp tục nướng thêm 8 - 10 phút nữa. Ở giai đoạn nướng tiếp theo, bạn cần để mắt đến khoai thường xuyên bởi lúc này khoai sẽ chuyển màu vàng nâu rất nhanh, nếu không cẩn thận chúng có thể bị cháy. Khi thấy các miếng khoai co lại và phần rìa khoai chuyển màu vàng nâu, bạn cần lấy khay nướng ra khỏi lò ngay lập tức và để nguội. Khi nguội hoàn toàn, khoai sẽ càng giòn ngon hơn nữa.
Khoai lang là một loại thực phẩm không những ngon, rẻ mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang chứa hàm lượng cao beta-caroten, vitamin A, B, C, chất khoáng cũng như chất xơ cần thiết cho cơ thể bạn. Chính vì vậy sẽ chẳng có lý do gì để từ chối một món ăn nhẹ ngon tuyệt làm từ khoai lang phải không bạn?
Em ơi mục này cần có ảnh em ak, | | | | |
|
| | | Hoa bất tử Sinh Viên Năm 2
Chức vụ : Phụ trách mục sức khỏe,thực phẩm Tên thường gọi : Thủy Tổng số bài gửi : 249 Số Points tích lũy : 5048 Số bài được cám ơn : 55
Tâm trạng :
| | | | Sponsored content
| | | | |
Trang 1 trong tổng số 1 trang | |
Bài viết mới cùng chuyên mục |
| |
| Permissions in this forum: | Bạn không có quyền trả lời bài viết
| |
| | Hiện có 0 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 0 Khách viếng thăm | |